Big de Galoubet è un castrone di 6 anni molto tosto, intelligente e sportivo con molta potenza, forza e scioltezza. Salta con cautela, è veloce da terra e possiede un enorme zelo al lavoro. Inoltre non è timoroso al salto e mostra volta dopo volta il suo grande cuore. Ha sangue sufficiente, combinato con un carattere onesto e affidabile. Grazie al suo atteggiamento collaborativo è un cavallo molto piacevole con cui lavorare quotidianamente. Dal punto di vista del dressage è ben addestrato e padroneggia, tra l'altro, i movimenti laterali, la spalla in dentro, il traverso, il controgaloppo e i cambi semplici. Anche fuori dalla pista Big è un ottimo compagno. Va regolarmente nel bosco e si comporta in modo corretto e rilassato. Inoltre è calmo e affidabile anche su terreno sconosciuto. Big non ha vizi di stalla ed è stato esaminato sia clinicamente che radiograficamente.