Big de Galoubet é um super arrojado, inteligente e desportivo cavalo castrado de 6 anos com muita capacidade, força e elasticidade. Ele salta com cuidado, é rápido a impulsionar-se e dispõe de uma enorme vontade de trabalhar. Além disso, não é desconfiado no salto e mostra, vez após vez, o seu grande coração. Ele tem sangue suficiente, combinado com um carácter extremamente honesto e fiável. Graças à sua atitude colaborante é um cavalo muito agradável para trabalhar diariamente. Ao nível da doma está bem instruído e domina, entre outros, movimentos laterais, ombro-para-dentro, travers, contragalope e trocas simples. Também fora da pista Big é um parceiro agradável. Ele vai regularmente ao bosque e comporta-se aí obediente e descontraído. Além disso, também em terreno estranho é calmo e fiável. Big não tem vícios de estábulo e foi examinado tanto clinicamente como radiologicamente.