Big de Galoubet est un hongre de 6 ans super costaud, intelligent et sportif, avec beaucoup de puissance, de force et de souplesse. Il saute prudemment, est rapide au départ du sol et possède une énorme volonté de travailler. De plus, il n'est pas regardant aux obstacles et montre fois après fois son grand cœur. Il a suffisamment de sang, combiné à un caractère d'une honnêteté exemplaire et fiable. Grâce à son attitude coopérative, c'est un cheval très agréable à travailler au quotidien. Au niveau dressage, il est bien dressé et maîtrise entre autres les mouvements latéraux, l'épaule-en-dedans, les hanches en dedans, le contre-galop et les changements simples. Aussi en dehors de la piste, Big est un excellent partenaire. Il va régulièrement en forêt et s'y comporte de manière sage et détendue. De plus, il est également calme et fiable sur un terrain inconnu. Big n'a pas de vices d'écurie et a été examiné cliniquement et radiologiquement.